八彩小籠包 八彩小籠包 点心師が、小籠包をもっとたくさんの方に楽しんでもらいたいという想いで、総料理長とともに開発をした独自のレシピ。 手作りの皮はもちろん天然の食材で色を表現しています。 八彩小籠包(8個) 1830円（税込） 肉汁焼き小籠包（6個）
飲茶蒸点心 特製小籠包 1122円（税込） 蓮の葉鶏ちまき 495円（税込） エビ餃子 690円（税込） 水晶蒸し饅頭 590円（税込） 蟹味噌肉燒売 720円（税込） 翡翠餃子 590円（税込） ハチノスのサラーソース蒸し 690円（税込） スペアリブの豆鼓蒸し 759円（税込） 湯葉巻きオイスターソース蒸し 690円（税込）
前菜 新概念手羽先揚げ 690円（3本）(税込) 手羽先揚げ 690円（3本）(税込) 特製にんにくソース雲白肉 1390円(税込) 店内じっくり煮込んだ、親鶏と豚骨のスープで厳選した豚肉をブロックのまま煮込んだ後に、職人が薄切りしてから蒸す、とっても手間暇をかけた豚肉のお料理 千琇特製・独り占め春雨サラダ/タイガーサラダ 968円(税込) 恵那美濃よだれ鶏/恵那美濃蒸し鶏しょうが醤油ねぎソース 968円(税込) 生春巻き 1130円(税込) コリコリ生削り・ニクニク仔袋 829円(税込) 棒棒鶏 749円（税込み） 海老のマヨソース 1408円(税込)
四川料理 香港風海老のガーリック炒め 1788円(税込) 千琇オリジナルのガーリック・スパイスミックスのカリカリとした食感で楽しむプリッとした大ぶりの海老は、香港でファンが多い代表料理の一つ。アルコールとの相性抜群。是非お試しください。 海老のチリソース 1408円(税込) 海鮮あんかけおこげ 1650円(税込) 白身魚の酸菜四川流煮込み 2420円(税込) 麻辣あれこれ鍋 2420円(税込) 焼き魚の四川万州煮込み 6270円(税込) 2～4人前 北京ダック 一羽：12,100円(税込) 半羽：6,600円(税込) 1/4羽：3,850円(税込) 追加パイ一人前：330円(税込) フカヒレ姿煮 8900円(税込) 中国のフカヒレ専門店出身の専門料理人が繊細な食感の部位と、肉厚な食感の部位、両方を長時間に混んで仕上げた、特別で特級のソースでお料理に合わせて使い分けて調理しています。 フカヒレ飯 3970円(税込) 青椒肉絲 1375円(税込) 黒酢豚 1540円(税込) 油淋鶏 1298円(税込) 千琇オリジナルから揚げ 957円(税込) 豚スペアリブの甘酢 1800円(税込) 特製・四川麻婆豆腐 1450円(税込) 四川専門の料理人が腕をふるって調理します。辛さと痺れでごまかさない、その奥にある素材とスパイスの繊細な味付けを堪能ください。専門料理人にしか出来ない四川の真髄といえる一品です。 チーズ麻婆豆腐 1650円(税込) やみつき肉厚回鍋肉 1560円(税込) 鶏肉とカシューナッツ炒め 1350円(税込) 五香色辛・辣子鶏 1298円(税込) 鶏足の四川流香辣煮込み 1298円(税込) 四川流豚足 1408円(税込)
麺類 総料理長の長年の研究で生まれた自家製の担々麺 1235円(税込) 肉野菜餡の両面焼きそば 1280円(税込) 汁なし担々麺 1235円(税込) 海鮮あんかけ炒飯 1650円(税込) 海鮮XO醤炒飯 1496円(税込)
